1、魷魚屬于高蛋白海鮮類食品,屬于陰陽雙補(bǔ)的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2、魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會(huì)中毒。
3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時(shí)吃,易造成大分子蛋白質(zhì)過敏。
4、對于過敏體質(zhì)的人來說,吃魷魚最好不喝酒,因?yàn)榫凭自鰪?qiáng)過敏反應(yīng)。
5、魷魚須煮熟透后再食,若未煮透就食用會(huì)導(dǎo)致腸運(yùn)動(dòng)失調(diào)。
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